Entrées - Starters
POULET TANDOORI
Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt et aux herbes fraiches puis grillées
7,00 €
POULET TIKKA
Morceaux de poulet désossés marinés et grillés
8,00 €
AGNEAU TIKKA
Morceaux de gigot d'agneau marinés et grillés
9,00 €
SEEKH KABAB
Viande d'agneau hachée grillée, préparée avec des épices
7,00 €
POISSON TIKKA
Morceaux de saumon marinés et grillés
9,50 €
GAMBAS TANDOORI
Gambas marinés et grillés et cuites dans un bouquet d'épices
16,00 €
MIXTE GRILL INDIEN - Pour 2 pers.
(cocktail d'entrée délicieusement concocté par le chef 4 gambas, 2 poulets tikka, 2 agneaux tikka et 2 seekh kabab)
24,00 €
Beignets
OIGNON PAKORA
(6 beignets d'oignons à la farine de pois chiche, coupés an lamelles, parfumés aux herbes épices)
4,50 €
POMME DE TERRE PAKORA
(6 beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche. coupés en lamelles, parfumés aux herbes et épices)
4,50 €
AUBERGINE PAKORA
(6 beignets d'aubergines à la farine de pois chiche. coupés en lamelles, parfumés aux herbes et épices)
4,50 €
SAMOSA LÉGUMES (2 pièces)
(Chaussons fourrés aux légumes aux herbes et épices)
5,00 €
SAMOSA VIANDE (2 pièces)
(Chaussons fourrés à la viande, parfumés aux herbes et épices)
5,50 €
MIXTE PAKORA
(6 beignets aux légumes : 2 oignons, 2 pommes de terre. 2 aubergines)
7,00 €
CHICKEN PAKORA
(6 beignets de morceaux de poulets désossés à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes et épices)
8,00 €
CREVETTES PAKORA
(10 beignets de Crevettes à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes et épices)
8,50 €
FISH PAKORA
(6 beignets de saumon à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes et épices)
9,50 €
RAITA
(Yaourt battu au concombre et aux tomates parfumés aux herbes, peu épicé)
5 €
Soupes
SABZI SOUPE
(Soupe de légumes)
6,00 €
TOMATE SOUPE
(Soupe de tomates)
6,00 €
CHICKEN SOUPE
(soupe de poulet)
6,00 €
DALL SOUPE
(soupe de lentilles)
6,00 €
Salades
CREVETTES
Salade verte, tomates, concombre, olives, avocats, crevettes
10,00 €
POULET TIKKA
Salade verte, tomates, concombre, olives, avocats, poulet tikka
10,00 €
POISSON TIKKA
Salade verte, tomates, concombre, olives, avocats, poisson tikka
10,00 €
Pains Indiens
NAN AU FROMAGE
Galette de farine blanche levée, fourrée au fromage
3,50 €
GARLIC NAN
Galette de farine blanche levée, fourrée à l'ail
4,00 €
GARLIC NAN FROMAGE
Galette de farine blanche levée, fourrée au fromage et à l'ail
4,50 €
OINION NAN
Galette de farine blanche levée, fourrées au oignons
4,00 €
OLIVES NAN
Galette de farine blanche levée, fourrée au olives
4,00 €
LEGUMES NAN
Pâte levée farcis aux légumes
4,00 €
PARATHA
Galette feuilletée de farine de blé au beurre
3,00 €
NAN
Galette de farine blanche levée
2,00 €
CHAPATI
Galette de farine de blé
2,00 €
POULET
POULET CURRY
Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons, légèrement épicé
9,00 €
POULET MASSALA
Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons et poivrons verts
10,00 €
POULET JALFREZI
Poulet préparé dans une sauce salée et sucrée et servi avec des poivrons
10,00 €
POULET COCO
Poulet préparé dans une sauce à base de noix de coco, légèrement épicé
10,00 €
POULET VINDALOO
Poulet préparé dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre
10,00 €
POULET MADRAS
Poulet à la mode de l'Inde du sud préparé, dans une sauce épicée et pimentée
10,00 €
POULET PALAK
Poulet préparé dans une sauce avec des épinards et des herbes fraîches
10,00 €
POULET BARTHA
Poulet préparé avec des aubergines hachées et des herbes fraîches
10,00 €
POULET DALL
Poulet préparé avec des lentilles et herbes fraîches légèrement épicé
10,00 €
POULET MUGALI
Curry de poutet, garni aux œufs
10,00 €
POULET SHAHI KORMA
Morceaux de poulets désossés, préparé dans une sauce à base de créme fraîche, avec des amandes et noix de cajou, doux
11,00 €
BUTTER CHICKEN
Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce aux herbes et à la créme fraîche, doux
12,00 €
POULET TIKKA MASSALA
Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce légèrement relevée
12,00 €
POULET TIKKA PALAK
Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, avec des épinards et des herbes fraîches
13,00 €
BALTI POULET
(Pour 2 pers. spécialité du chef) Morceaux de poulet préparés dans une sauce à la base d'oignon, tomates, gingembre, ail avec 52 épices, légèrement relevé
26,00 €
Agneau
AGNEAU CURRY
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates et d'oignons
11,00 €
KEEMA MATAR
Viande hachée d'agneau avec une sauce aux petits pois
11,00 €
AGNEAU MASSALA
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates, d'oignons et poivrons verts
12,00 €
AGNEAU ROGHAN JOSH
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de yaourt et de tomates
12,00 €
AGNEAU VINDALOO
Morceaux de gigot préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre
12,00 €
AGNEAU MADRAS
Morceaux de gigot à la mode de l'Inde du sud, préparés dans une sauce épicée et pimentée
12,00 €
AGNEAU COCO
Agneau préparés dans une sauce à base de noix de coco, légèrement épicé
12,00 €
AGNEAU PALAK
Morceaux de gigot préparés avec des épinards et des herbes fraîches
12,00 €
AGNEAU BARTHA
Agneau préparés avec des aubergines et des herbes fraîches
12,00 €
AGNEAU DALL
Agneau préparé avec lentilles et herbes fraîches légèrement épicé
12,00 €
AGNEAU SHAHI KORMA
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux
13,00 €
AGNEAU TIKKA MASSALA
Morceaux de gigot désossés, marinés, gillés, préparés dars une sauce moyennement relevée
14,00 €
BALTI AGNEAU
(Pour 2 pers: spécialité du chef) Morceaux d'agneau préparés dans une sauce à base d'oignons, tomates, gingembre, ail avec 52 épices légèrement relevé
30,00 €
POISSONS
POISSONS CURRY
saumon préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons
11,00 €
POISSONS MADRAS
saumon à la mode de l'Inde du sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée
12,00 €
POISSONS VINDALOO
Morceaux de saumon préparés dans une sauce épicé et pimentée avec des pommes de terre
12,00 €
POISSONS PALAK
saumon préparé avec des épinards et d'herbes fraîches
12,00 €
POISSONS COCO
saumon préparés dans une sauce à base de noix de coco
12,00 €
POISSONS SHAHI KORMA
Morceaux de saumon préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux
13,00 €
CREVETTES
CREVETTES CURRY
Crevettes décortiquées préparés dans une sauce à base de tomates et d'oignons
11,00 €
CREVETTES COCO
Crevettes préparés dans une sauce à base de noix de coco
12,00 €
CREVETTES VINDALOO
Crevettes décortiquées dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre
13,00 €
CREVETTES MADRAS
Crevettes décortiquées à la mode de l'Inde du sud, préparés dans une sauce épicé et pimentée
13,00 €
CREVETTES MASSALA
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de tomates, d'oignons et poivrons verts
13,00 €
CREVETTES SHAHI KORMA
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux
14,00 €
Gambas
GAMBAS MASSALA
Gambas préparées dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons verts
18,00 €
GAMBAS MADRAS
Gambas à la mode de l'Inde du sud, préparés dans une sauce épicé et pimentée
18,00 €
GAMBAS SHAHI KORMA
Gambas préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux
18,00 €
GAMBAS SHAHI KORMA
Gambas préparés dans une sauce à base de noix de coco
18,00 €
LEGUMES
ALLO GHOBI
Chou-fleur, pommes de terre au curry, moyennement épicés
7,90 €
ALLO PALAK
Pommes de terre et épinards hachés, moyennement épicés
7,90 €
MIXTE SABZI
Assortiment de légumes épicés
7,90 €
ALLO MATAR
Curry de pommes de terre aux petits pois, moyennement épicé
7,90 €
PALAK PANEER
Epinards hachés avec un fromage indien
8,90 €
KORMA LÉGUMES
Légumes préparés dans une sauce à base de crème fraîche avec des amandes et noix de cajou, plat très doux
8,90 €
BARTHA
Curry d'aubergines hachées
8,90 €
DALL
Lentilles au beurre légérement épicées
8,50 €
BOMBAY ALLO
Pommes de terre au curry, moyennement épicées
8,90 €
DALL SAAG
Lentilles indiennes aux épinards, moyennement épicées
8,90 €
RIZ BASMATI
RIZ NATURE
Riz basmati nature
3,00 €
RIZ KASHMIR
Riz safrané,préparé à la mode du nord de l'Inde avec des amandes, noix de cajou et fruits secs
5,00 €
MATAR PULAO
Riz safrané, avec des petits pois et herbes fraîches
4,50 €
BIRYANI
Plat complet, préparé délicatement dans une sauce avec des amandes, des noix de cajou et accompagnés de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson
BIRYANI LÉGUMES
11,00 €
BIRYANI POULET
12,00 €
BIRYANI AGNEAU
13,00 €
BIRYANI CREVETTES
14,00 €
BIRYANI POISSON
14,00 €
BIRYANI GAMBAS
18,00 €
BIRYANI MAISON
18,00 €
DESSERTS
SUJI HALWA
Gâteau de semoule saupoudré de noix da coco
4,00 €
GAJAR HALWA
Gâteau de carottes saupoudré de pistaches
4,50 €
KULFI MANGUE ou PISTACHE
Glace indienne au lait, noix de cajou, amandes, pistaches
5,50 €
SORBETS
Mangue. citron, coco, vanile, passion, pistache, chocolat
5,00 €
COCKTAIL DE FRUITS
5,00 €